Är det någon som vet egentligen vad USAs nationalrätt heter och är? Hamburgare kanske!?

DEt finns en väldigt inspirerande bok som heter Culinaria USA eller något liknande där USAs mat och matvanor beskrivs. Men i den har jag inte hittat något om en nationalrätt. Helt ärligt tror jag inte att de skulle kunna enas kring en enda rätt då det skiljer mycket mellan nord, syd, öst och väst. Men låt oss för sakens skulle säga Big Mac & Co

USA ja, nästan en hel kontinent, med många etniska grupper. Mat är mycket bundet till kultur/etnicitet men omtyckta goda rätter sprider sig till andra grupper, Pizza, enchilladas osv. Det finns mkt blandning i USA. I svenskbygderna har man åteupptagit gamla svenska rätter nu o det finns ett stort intresse. Och mkt snabbmat. Jag har hört att det är billigare att köpa snabbmat än att laga själv.
Annars finns det vissa trad amerikanska rätter o matvaror som pickles- inlagda grönsaker o pajer: kyckligpaj, pumpapaj. Det finns gott om biffkor så man äter gärna en biff (steak). Det finns många trad bakverk o efterrätter t ex citronmarängpaj,Jell-O, olika pajer, muffins, brownie.
Typisk cowboymat är Baked beans(via bönor o stekt fläsk.
Drycker: Coke, Bourbon,Kaffe.
Jag skulle vilja säga att det inte finns en amerikansk nationalrätt. Undantag skulle i så fall vara den där kalkonen som alla äter på Thanksgiving.
Jag skulle också vilja säga att dom saltar för mycket på maten.

Tänkte på det här som du Telle99, hade hört att det var billgare att äta ute än att laga mat själv. Jag hade också hört det förut. Men jag frågade vad min man, som är amerikan, sa om det. Han menade på att äta ute i USA jämförelse med Sverige är extremt mycket billigare. Men att maten som man lagar hemma inte är särsklit dyr. Han säger att det ligger inte riktigt i kulturen att laga så mycket mat själva som vi gör i Sverige.
Han har lärt sig jättemycket om mat och hur man lagar mat under de 1½ år han bott här. Men han säger även att hans upplevelse är att många inte vet hur man gör. Allafall vår generation 20-30 år och allafall de runtomkring honom(Ska självklart inte tala för hela USA här ). Men att vår föräldrargeneration i USA lagade mat hemma som vi gör i Sverige och att konseptet 7 sorters kakor också har funnits i USA i äldre generationer. Han menar på att det både billgare och nyttigare att laga mat hemma, och att äta ute kan man göra vid extra tillfällen.
Intressant dehär med matenkultren tycker jag!

Jag håller absolut med. Vet inte varifrån myten om att det skulle vara billigare att äta ute än att laga mat hemma kommer ifrån. Så är det ju inte.

Nu minns jag inte exakt vad det kostar, men en måltid hos en snabbmatskedja går iallafall på minst $5-6. På en kedjerestaurang, som t ex Chili's kostar en huvudrätt minst $8, och så tillkommer ju dricka och dricks (som det förväntas att man betalar, det är inte som i Sverige att det ingår i matpriset). Chili's meny finns t ex här med priser: Chili's menue
Sen kostar ju lite bättre restauranger, som inte är kedjor, ofta mera.

Men det ingår i kulturen här att äta mycket mera ute än vad man gör i Sverige. Jag har dock personligen ännu inte träffat på någon som sagt att de inte kan laga mat alls, men jag tvivlar inte på att de finns. (Ett par släktingar till min man äter mest flingor med mjölk till middag de ggr de inte äter ute, men under tiden de hade småbarn lagade de mat hemma.)

Ja, Chili's är helt klart inte billigare än att laga själv. Men det finns ju billigare ställen, som Taco Bell t.ex. Där får du en meny för runt $3. Då kan man börja diskutera om det är biligare än att laga själv. Å andra sidan vore det inte hälsosamt att äta på Taco Bell varje dag.

Taco Bell&reg | Why Pay More!&reg Value Menu